|
|
€ |
D.kr.
|
Marinerede sild
anretttet med løg, capers og frisk dild
|
8,60 |
60,- |
Carrysild m/kogt æg
serveres i mild carrymayonnaisedressing m/ løg & dild
|
8,60 |
60,- |
Lune stegte sild i lage
smurt med dijonsennep, vendt i rugmel & stegt i smør
|
8,60 |
60,- |
Christians Ø sild
Christians Ø pigens - den orginale fra klippeøen
|
9,15 |
64,- |
Kong Frederik´s sild
Hel krydderfilet, marineret i portvin m/æbel-sellerisalat
|
9,15 |
64,- |
Amalie´s Snapsemad m/benfri sild
hjemmelavet carrysalat & kogt æg.
|
12,60 |
88,- |
Pandestegt rødspættefilet m/remoulade & citron
vendt i hvedemel & stegt i smør
|
12,60 |
82,- |
Hjemmelavede Laksefrikadeller
Serveret m/ flødestuvet spinat, dild & citron
|
12,00 |
84,- |
Pandestegt rødspættefilet m/rejer & citron
serveres med mayonnaise, dansk caviar & dild
|
12,60 |
88,- |
Gravad laks m/sennepsdressing
Hjemmelavet - af norsk laksefilet
|
15,45 |
108,- |
Fersk røget laks
serveres m/ flødestuvet spinat, frisk dild & citron
|
15,45 |
108,- |
Røget ål
serveres med lun røræg & purløg
|
15,45 |
108,- |
Grønlandske luksusrejer
med mayonnaise & citron
|
14,00 |
98,- |
|
|
|
|
| Alle retter bliver serveret med brød og smør. |
Der tages forbehold for enkelte udsolgte retter og prisændringer |
